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Zadar

Com o azul intenso do mar, os verdes profundos e exuberantes dos pinheiros e olivais e o branco puro da pedra da Dalmácia, a paleta de cores da região de Zadar é extraordinária e única no mundo.
É apenas nesta parte de terra que você vai espreitar a menor catedral do mundo – a Igreja da Santa Cruz, na cidade de Nin, antes de visitar o maior fórum romano nestas margens do Adriático. E se isso não bastasse, você descobrirá as origens da identidade cultural da Croácia na cidade de Zadar, com mais de 3.000 anos de história.
O principal atrativo sem dúvida é sua cidade medieval amuralhada super bem preservada. As ruas e casas de pedra são um convite a se perder pelas vielas até terminar o dia no Órgão do Mar e o Saudação ao Sol, duas das atrações mais disputadas no fim de tarde

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Principais atrações

Como o centro secular da tribo ilíria de Liburni e a capital da Dalmácia por milênios, Zadar é um lugar cuja rica cultura espiritual e material é melhor testemunhada por suas paredes e numerosos monumentos sacrais, coroados pelo símbolo da cidade. : a Igreja de São Donato, do século IX, o edifício croata mais monumental do início da Idade Média.

O órgão marítimo é um instrumento musical experimental feito com degraus de mármore branco e um conjunto de tubos que fica abaixo da água. Assim as ondas do mar  e o vento batem nos degraus e nas cavidades e formam sons harmônicos que são perfeitos para se acompanhar o incrível pôr do sol no final da tarde. 

A uma curta viagem de balsa de Zadar fica Saharun, uma das melhores praias do país. Sua areia branca – incomum para a Croácia – e águas rasas azul-turquesa que se aprofundam levemente levaram alguns a compará-lo com o Caribe.

Kolovare,Puntamika, Petrcane,Nin, Zaton são praias próximas que também merecem a visita.

 

Um destino de culinária emergente, Zadar está cheio de antigos e novos restaurantes que misturam destinos mediterrânicos inovadores e tradicionais. Prove a dieta dálmata com culinária do interior Croácia como frutos do mar frescos e blitva, uma mistura de batatas e cozidas e mangold. Voce pode também agendar um curso de culinária ou somente degustar um vinho local enquanto aprecia o pôr do sol.